In Kula, im Landesinneren von Maui, liegt die Farm O'o. Acht Hektar Land umfasst die Farm, dass nachhaltig gepflegt und auf natürliche Weise mit Direktsaat bewirtschaftet wird. Mit dem Gemüse, welches dort selber gezogen und dann gepflanzt wird, werden die gehobeneren Restaurants auf Maui beliefert. Es gibt aber auch Zitrus- und Steinobstbäume sowie ca. 300 Kaffeebäume.

Für Beat, als Kaffeeliebhaber, war es ein MUST eine Kaffeeplantage zu besuchen. Die Tour startete mit einem Rundgang durch die Gemüseplantagen und dann durch die Kaffeebäume. Wir lernten viel über das Leben eines Kaffeebaumes. Danach wurden wir mit einem Frühstück der besonderen Art verwöhnt🙂

Nachdem wir satt waren, konnten wir verschiedenen Kaffee degustieren. Am Schluss erhielten wir dann noch eine Einführung über den Röstprozess.

Wir wissen nun warum feiner Kaffee so teuer ist. Wenn wir nur schon an die Erntezeit denken. Die Bohnen werden alle von Hand abgelesen. Schon fast unglaublich in der heutigen Zeit!

Zum Schluss gab es wieder ein Bad, zur Abwechslung im Meer.😍